Recept: Kleine Saucijzenbroodjes
Recept informatie
Bereidingstijd:
35 minutenAantal personen:
4-6Ingrediënten
200 gr half om half gehakt
1 zakje gehaktkruiden
1 el soezen beslag
korstplakken
1 ei
1 zakje gehaktkruiden
1 el soezen beslag
korstplakken
1 ei
Bereidingswijze van het recept
Voor saucijzenbroodjes gehakt op smaak maken en als laatste een el soezenbeslag er door roeren daarmee voorkomt men dat het gehakt bij het afbakken teveel krimpt.
Neem korstplakken van 10x10 cm en leg iets van uit het midden een rolletje gehakt en maak de zijkant met wat ei vochtig met een kwastje en vouw het goed dicht.
Snijd om de 2 cm de sauceijzenbroodjes door en smeer de bovenkant in met wat ei.
Bak af in een voor verwarmde oven van 200 graden C in 20 min.
