Recept: Yoghurtijs taartje

Meer recepten in de categorie:

Feestdagen, Pasen
Nagerechten, Koud11

Recept informatie

Bereidingstijd:
15 minuten
Aantal personen:
4

Ingrediënten

6 dl yoghurtijs
8 kletskoppen
1 pot kersen op lichte siroop
bosje mint ter decoratie
100 gr Slagroom
1 el kirsch

Bereidingswijze van het recept

  1. Laat de kersen goed uitlekken in een zeef en pureer ze samen met de kirsch met de staafmixer.

  2. Maak een ijstaartje van kletskop en yoghurtijs.

  3. Leg op een kletskop een bolletje ijs en leg daarop de andere kletskop en druk iets aan en smeer de zijkanten dicht met wat ijs.

  4. Leg dit op een bordje en schep de saus van de kersen er omheen.

  5. Garneer met een toefje slagroom mint blaadje en een kers.