Recept: Marsepeinbuideltje met mandarijnen en pepernoten

Recept informatie

Bereidingstijd:
20 minuten
Aantal personen:
4

Ingrediënten

200 gr mandarijnen
50 gr pepernoten
250 gr marsepein
80 gr cranberry marmelade
4 blaadjes munt

Bereidingswijze van het recept

  1. Laat de mandarijnen goed uitlekken en snij ze fijn, verkruimel de pepernoten en meng ze door de mandarijnen.

  2. Maak van de marsepein 4 bolletjes en rol ze uit leg in het midden de mandarijnen pepernoten massa en maak er een buideltje van.

  3. Kook de marmelade en maak op elk bordje een bodem van de marmelade ,wanneer het is af gekoeld marsepein buideltje in het midden plaatsen en de fijn gesneden munt blaadjes er over stooien.