Recept: Witte bonensalade met rookworst en mandarijn
Recept informatie
Bereidingstijd:
15 minutenAantal personen:
4Ingrediënten
1 blikje mandarijnpartjes
1 kleine ui
1/2 rode paprika
1 Gelderse rookworst
1 pot witte bonen in tomatensaus
1 kleine ui
1/2 rode paprika
1 Gelderse rookworst
1 pot witte bonen in tomatensaus
Bereidingswijze van het recept
Giet de mandarijnpartjes af boven een kommetje.
Pel en snipper de ui heel fijn.
Verwijder de zaadbol uit de paprika en snijd het vruchtvlees in kleine stukjes.
Snijd de rookworst in plakjes en halveer die.
Doe de bonen met de saus in een schaal en schep de rest van de ingredienten erdoor.
Schep naar smaak 2 eetlepels van het mandarijnensap erdoor.
Garneer met wat partjes mandarijn.
