Recept: Kruisbessenjam

Meer recepten in de categorie:

Overig, Overig

Recept informatie

Bereidingstijd:
30 minuten
Aantal personen:
n.v.t

Ingrediënten

1 Kg kruisbessen
1 Kg geleisuiker

Bereidingswijze van het recept

  1. Neem kleine kruisbessen.

  2. Zet de bessen op het vuur met een weinig water en laat ze open springen.

  3. Voeg er evenveel suiker bij.

  4. Breng zachtjes aan de kook en laat alles pruttelen onder voortdurend roeren met een houten lepel tot de jam dik is.

  5. Zet enkele schone glazen potjes klaar en vul deze met de nog warme jam.

  6. Doe de dekseltjes op de potjes en draai deze om.

  7. Laat de jam zo af koelen.