Recept: Barbecuesaus

Meer recepten in de categorie:

BBQ & Grill, Sauzen

Recept informatie

Bereidingstijd:
10 minuten
Aantal personen:
4

Ingrediënten

6 eetl. chilisaus
6 eetl. ketchup
3 eetl. mosterd
1 eetl. worcestersaus
2 teentjes knoflook
1,5 koffiel. tabasco
2 eetl. rodewijnazijn
1 eetl. sojasaus
eventueel pili-pili
peper en zout

Bereidingswijze van het recept

  1. Meng alle ingredienten goed dooreen in een steelpan en laat kort koken.

  2. Voeg enkel pili-pili toe als u houdt van zeer pikante sauzen.

  3. In een hermetisch afgesloten bokaal kunt u deze saus meerdere weken koel bewaren.

  4. Een hot en spicy saus die u enkele dagen vooraf kunt klaarmaken.