Recept: Citroen brood met courgette en Dragon uit de brood bak machine

Recept informatie

Bereidingstijd:
100 minuten
Aantal personen:
n.v.t

Ingrediënten

500 gr Patentbloem
150 gr Courgette
Geraspte schil van 1 citroen
1 el gehakte verse dragon
1 tl poedersuiker
2 tl zout
1 1/2 tl gist
2 el Olijfolie
2 dl water
Versgemalen zwarte peper

Bereidingswijze van het recept

  1. Rasp de courgette grof en dep de courgette droog met keukenpapier.

  2. Doe de courgette, koud water, olijfolie, citroenrasp en dragon in het broodbakblik, Strooi het meel erover en daarna de suiker, het zout en wat peper.

  3. Maak in het midden een kuiltje voor de gist.

  4. Bak op programma voor witbrood, korstkleur middel.