Recept: Droog Worstbrood uit de brood bak machine

Recept informatie

Bereidingstijd:
160 minuten
Aantal personen:
n.v.t

Ingrediënten

500 gr volkoren meel
10 gr zout
10 gr gist
340 ml koud water
1 droge worst

Bereidingswijze van het recept

  1. Snijd de worst in flinterdunne plakjes.

  2. Doe de worst en de andere ingredienten in de broodbakmachine en bak op de stand voor volkorenmeel.

  3. Een echte lekkernij levert je broodbakmachine af als je droge worst mengt met het meel.

  4. Nadat het brood klaar is zie je de worst haast niet meer, omdat door het kneden de flintertjes worst helemaal zijn opgenomen in het brood.

  5. Maar de smaak van de worst is helemaal in het brood opgenomen.

  6. Heerlijk met een beetje boter en een frisse salade.