Recept: Vismarinade
Recept informatie
Bereidingstijd:
10 minutenAantal personen:
n.v.tIngrediënten
20 blaadjes koriander
5 teentjes knoflook
sap van 2 citroenen
2 tl gemalen komijn
1 tl paprikapoeder
1 snufje scherpe peper
2 el olijfolie
zout
4 el water
5 teentjes knoflook
sap van 2 citroenen
2 tl gemalen komijn
1 tl paprikapoeder
1 snufje scherpe peper
2 el olijfolie
zout
4 el water
Bereidingswijze van het recept
Mix de korianderblaadjes met de knoflook, het water en wat zout fijn in de keukenmachine.
Voeg er de komijn, paprika, peper, het citroensap en de olie aan toe.
Alles goed door elkaar mengen.
Deze marinade is lekker bij witte vis 1 uurtje marineren is voldoende.
Daarna de vis bakken in een koekenpan.
