Recept: Zoetzure ananassaus

Recept informatie

Bereidingstijd:
15 minuten
Aantal personen:
n.v.t

Ingrediënten

2,5 dl ananassap
3 el witte wijnazijn
2 tl sojasaus
2 el bruine suiker
2 el gezeefde tomaten
1 el maizena
1 el water

Bereidingswijze van het recept

  1. Meng sap, azijn, sojasaus, suiker en gezeefde tomaten in een kleine pan.

  2. Verwarm het geheel al roerend op laag vuur, totdat de suiker is opgelost.

  3. Meng maizena met 1 eetlepel water.

  4. Schenk dit al roerend in de pan, draai het vuur hoog en kook het mengsel tot het dik wordt.

  5. Zet het vuur zacht en laat nog 2 minuten sudderen.