Recept: Radijs hapjes
Recept informatie
Bereidingstijd:
Aantal personen:
n.v.tIngrediënten
1 bakje tuinkers
100 gr zachte roomkaas Mon Chou
2 el melk
1 el geraspte mierikswortel
zout
peper
1 bosje radijs
5 sneetjes roggebrood
100 gr zachte roomkaas Mon Chou
2 el melk
1 el geraspte mierikswortel
zout
peper
1 bosje radijs
5 sneetjes roggebrood
Bereidingswijze van het recept
Knip de tuinkers van het bedje, houdt wat apart voor de garnering en doe de rest in een kom.
Voeg de roomkaas, melk en mierikswortel toe en roer alles goed door elkaar.
Breng het mengsel op smaak met peper en zout.
Was de radijsjes en snijd ze in dunne plakjes.
Besmeer de sneetjes roggebrood met het roomkaasmengsel en snijd elk sneetje in vier vierkantjes.
Garneer met de plakjes radijs en de achtergehouden tuinkers.