Recept: Welsh rarebit
Recept informatie
Bereidingstijd:
15 minutenAantal personen:
4Ingrediënten
25 gr boter
175 gr oude geraspte kaas
1 el bier
1/2 tl mosterd
zout
peper
4 sneetjes geroosterd brood
175 gr oude geraspte kaas
1 el bier
1/2 tl mosterd
zout
peper
4 sneetjes geroosterd brood
Bereidingswijze van het recept
Verhit de boter in een pan, draai de hittebron laag, voeg kaas, bier, zout en peper toe en laat de kaas al roerend heel langzaam smelten.
Leg de geroosterde sneetjes brood op het rooster van de grill.
Verdeel het kaasmengsel over de sneetjes en zet ze onder een voorverwarmde grill tot ze goudbruin zijn.
