Recept: Zigeuner Hamburger

Meer recepten in de categorie:

BBQ & Grill, Gerechten

Recept informatie

Bereidingstijd:
25 minuten
Aantal personen:
n.v.t

Ingrediënten

500 g varkensgehakt
1/2 kopje paneermeel of broodkruim
1 ei
1/4 theelepel zout
1 flinke snuf uipoeder
peper
knoflookpoeder
2 eetlepels olie

Bereidingswijze van het recept

  1. Kneed het gehakt met het paneermeel,het ei,zout en peper.

  2. Roer uipoeder,peper en knoflookpoeder door de olie.

  3. Vorm uit het gehakt met vochtige handen kleine platte koekjes,smeer deze in met de gekruide olie,leg ze op het rooster van de grill en grill ze aan elke kant zo'n 5 minuten.

  4. Serveer met gepofte aardappelen