Recept: Venkelsalade
Recept informatie
Bereidingstijd:
5 minutenAantal personen:
4Ingrediënten
1 venkelknol
4 eetlepels olijfolie
2 eetlepels citroensap
1 theelepel honing
zout
peper
4 eetlepels olijfolie
2 eetlepels citroensap
1 theelepel honing
zout
peper
Bereidingswijze van het recept
Venkel schoonmaken en wassen.
Venkelgroen apart houden.
Venkel in plakken en vervolgens in repen snijden.
Olie, citroensap en honing tot sausje kloppen.
Op smaak brengen met zout en peper.
Saus over venkel sprenkelen en garneren met achtergehouden venkelgroen.