Recept: Plaatpizza met sardientjes
Recept informatie
Bereidingstijd:
45 minutenAantal personen:
4Ingrediënten
1 pak broodmix wit (500 g)
50 g boter of margarine
500 g broccoli
2 blikjes sardines in olie (120 g)
2 bolletjes mozzarella (kaas, 125 g)
1 bakje rode pesto (100 g)
20 zwarte olijven
versgemalen zwarte peper
50 g boter of margarine
500 g broccoli
2 blikjes sardines in olie (120 g)
2 bolletjes mozzarella (kaas, 125 g)
1 bakje rode pesto (100 g)
20 zwarte olijven
versgemalen zwarte peper
Bereidingswijze van het recept
Deeg met boter bereiden volgens gebruiksaanwijzing.
Broccoli schoonmaken en in kleine roosjes verdelen.
Stelen in plakjes snijden.
Broccoli ca.
3 minuten blancheren in kokend water, laten uitlekken.
Sardines laten uitlekken.
Mozzarella grof raspen.
Oven voorverwarmen op 225 gradenC of gasovenstand 5.
Deeg uitrollen tot grote lap en daarmee bakplaat bekleden.
Pesto over bodem smeren.
Sardines, broccoli en olijven over deeg verdelen.
Mozzarella erover verdelen.
Peper erover strooien.
Pizza in midden van oven in ca.
20 minuten gaar bakken.
