Recept: Wrap met lamsshoarma
Recept informatie
Bereidingstijd:
15 minutenAantal personen:
4Ingrediënten
8 flour tortilla's
3 eetlepels olijfolie
1 schaal lamsshoarma (300 g)
1 ui, grofgesnipperd
1 gele paprika, in reepjes
100 ml ketchup (hot)
1 zak veldsla (75 g)
100 ml knoflooksaus
3 eetlepels olijfolie
1 schaal lamsshoarma (300 g)
1 ui, grofgesnipperd
1 gele paprika, in reepjes
100 ml ketchup (hot)
1 zak veldsla (75 g)
100 ml knoflooksaus
Bereidingswijze van het recept
Tortilla's verwarmen volgens aanwijzingen op verpakking.
In wok olie verhitten en lamsshoarma op hoog vuur in 2-3 min.
al omscheppend bruinbakken.
Vlees op bord scheppen.
Ui en paprika in wok 2-3 min.
roerbakken.
Vlees erdoor scheppen en alles nog heel even doorwarmen.
Tortilla's bestrijken met hot ketchup en veldsla erover verdelen.
Shoarmamengsel in midden erop scheppen en zijkanten van tortilla's over vulling vouwen.
Wraps dichtvouwen en met cocktailprikker vaststeken.
Serveren met knoflooksaus.
