Recept: Wrap met komkommer en tonijn

Meer recepten in de categorie:

Overig, Overig

Recept informatie

Bereidingstijd:
15 minuten
Aantal personen:
1

Ingrediënten

1 komkommer
1 wraptortilla (pak 4 stuks)
3 eetlepels yogonaise
3 eetlepels tonijn (blik 185 g)
1/2 theelepel citroensap
1 gele paprika, in reepjes
1 bakje tuinkers

Bereidingswijze van het recept

  1. Schil de komkommer, halveer m in de lengte en schraap met een lepel de zaadlijsten eruit.

  2. Rasp de komkommer grof, bestrooi de rasp met wat zout en laat in een vergiet goed uitlekken.

  3. Dep de rasp droog.

  4. Besmeer de wraptortilla dun met de yogonaise.

  5. Verdeel de tonijn erover, besprenkel met het citroensap en breng op smaak met zout en (versgemalen) peper.

  6. Leg de komkommer, paprika en tuinkers erop.

  7. Rol de wrap een klein beetje op, vouw de zijkanten naar binnen en rol m dan helemaal op.

  8. Steek de wrap vast met een cocktailprikker.