Recept: Warme wrap met kaas en bosui
Recept informatie
Bereidingstijd:
15 minutenAantal personen:
4Ingrediënten
1 pak wraptortilla's (4 stuks)
100 g geraspte pittige kaas (bijv. extra belegen)
1 zakje bosuitjes (3 stuks), in ringetjes
1 blik maiskorrels (300 g), uitgelekt
4 tomaten, in blokjes
1 zak botersla (100 g)
2 eetlepels zoete chilisaus
1 eetlepel olie
1/2 zakje koriander (15 g)
100 g geraspte pittige kaas (bijv. extra belegen)
1 zakje bosuitjes (3 stuks), in ringetjes
1 blik maiskorrels (300 g), uitgelekt
4 tomaten, in blokjes
1 zak botersla (100 g)
2 eetlepels zoete chilisaus
1 eetlepel olie
1/2 zakje koriander (15 g)
Bereidingswijze van het recept
Verwarm de oven voor op 200 gradenC.
Beleg 2 grote tortilla's met de kaas en de helft van de bosui en bestrooi met (versgemalen) peper, leg de andere 2 tortilla's erop.
Bak de tortilla's 5-6 minuten in de oven.
Schep de mais om met de tomaat, de botersla en de rest van de bosui.
Breng op smaak met zout, de chilisaus en de olie en bestrooi deze salade met koriander.
Snijd de tortilla in 8 punten en serveer met de salade.
Zoete chilisaus kun je ook goed gebruiken in kipgerechten en als pittige dip bij bijvoorbeeld tortillachips.
