Recept: Zeelt met Knoflook
Recept informatie
Bereidingstijd:
ca. 25 minutenAantal personen:
4Ingrediënten
4 schoongemaakte zeelten van elk 300 gram
sap van 1 citroen
zout
peper
2 teentjes knoflook
3 eetlepels olie.
sap van 1 citroen
zout
peper
2 teentjes knoflook
3 eetlepels olie.
Bereidingswijze van het recept
Roer zout en peper door hef citroensap en wrijf de vis daarmee van binnen goed in.
Knijp de teentjes knoflook uit of maak ze goed fijn.
Roer de knoflook door de olie.
Bestrijk de vis met de gekruide olie en grill ze bij matige hitte aan beide kanten 10-12 minuten.
Smeer de vis tijdens het grillen voortdurend in met de gekruide olie.
Serveer met citroenschijfjes,gekruide tomaten en stokbrood.
