Restaurant de Kakeburg,
Delfzijl
Restaurants » Culinair Michelin ster(ren)
In het centrum van Delfzijl op 50 meter loopafstand van de haven, runt eigenaar Henk Kok al sinds 1991 zijn 'Kakebrug'. Waar ooit de eerste verbinding was tussen de oude- en de nieuwe Schans is nu plaats gemaakt voor een kwaliteitsrestaurant, dat plaats biedt aan zo'n dertig personen. Met zijn stijlvolle gedekte tafels en sfeervolle aankleding is dit een absolute aanrader! Bovendien kunt er in de zomer heerlijk genieten van ons met zorg en aandacht aangelegde dakterras.
Onze menukaart wordt 5 tot 6 keer per jaar aangepast aan het seizoen. Waardoor we dus regelmatig nieuwe gerechten serveren. Deze worden bereid uit een keur aan dagelijks aangeleverde, verse, en indien mogelijk, streekproducten. Sommige gerechten vervelen nooit zoals paddestoelen & garnalen met frambozendressing en de mosterdsoep. Deze staan reeds 18 jaar op de kaart.
Uiteraard bent u ook weer welkom voor, recepties, buffetten, feestavonden, vergaderingen met lunch of diner en deze zomer is ons dakterras weer geopend. Kortom, ook in het jaar 2010 staan wij graag weer voor u klaar!
De Kakebrug beschikt over een zeer uitgebreid wijn-aanbod. Van open, toegankelijke en mousserende wijnen, tot hele karaktervolle maar uiterst soepele wijnen. Tevens vindt u er een uitstekende selectie complexe wijnen met een compacte en verfijnde smaak. Voor de complete wijnkaart verwijzen wij u naar onze website.
Met culinaire groet,
Henk Kok
Onze menukaart wordt 5 tot 6 keer per jaar aangepast aan het seizoen. Waardoor we dus regelmatig nieuwe gerechten serveren. Deze worden bereid uit een keur aan dagelijks aangeleverde, verse, en indien mogelijk, streekproducten. Sommige gerechten vervelen nooit zoals paddestoelen & garnalen met frambozendressing en de mosterdsoep. Deze staan reeds 18 jaar op de kaart.
Uiteraard bent u ook weer welkom voor, recepties, buffetten, feestavonden, vergaderingen met lunch of diner en deze zomer is ons dakterras weer geopend. Kortom, ook in het jaar 2010 staan wij graag weer voor u klaar!
De Kakebrug beschikt over een zeer uitgebreid wijn-aanbod. Van open, toegankelijke en mousserende wijnen, tot hele karaktervolle maar uiterst soepele wijnen. Tevens vindt u er een uitstekende selectie complexe wijnen met een compacte en verfijnde smaak. Voor de complete wijnkaart verwijzen wij u naar onze website.
Met culinaire groet,
Henk Kok
Telefoon
Klik voor telefoonnummer
Openingstijden
Maandag | Gesloten |
Dinsdag | 12:00 tot 21:00 |
Woensdag | 12:00 tot 21:00 |
Donderdag | 12:00 tot 21:00 |
Vrijdag | 12:00 tot 21:00 |
Zaterdag | 18:00 tot 21:00 |
Zondag | Gesloten |
Betaalopties
Contant PIN Creditcard
Faciliteiten
Air conditioning | Aangepast toilet | All-inclusive acties | Bar | Catering / thuisbezorging | Feest en partijen mogelijk | Gelegen buiten het centrum | Gelegen in het centrum | Huisdieren toegestaan | Kind vriendelijk | Kinder menu | Live muziek (regelmatig) | Reserveren mogelijk | Rolstoel vriendelijk | Rookmogelijkheiden | Terras | Thema avonden | Vegetarisch menu | Vergaderings ruimte | Vrij parkeren |   |   |
Menukaart
Lunchkaart
9,75
€
Salade Met gemarineerde kipfilet, tomaat, komkommer, bosui, olijven, kaas en Italiaanse ham
15,50
€
Proeverij van vlees en vis! Een bord vol koude vis- en vleeshapjes
13,50
€
2 Huisgemaakte garnalenkroketten Geserveerd met kreeftenmayonaise en rauwkostsalade
13,50
€
12 uurtje! Garnalen of rundvleeskroket, rauwkostsalade, gerookte zalm en een bolletje huzarensalade
10,75
€
Verse pasta Met courgette, bosui, doperwten, pesto en parmezaan
13,50
€
Salade van zeevruchten! Gemarineerde mosselen, garnaaltjes, gerookte zalm, tonijn en kort gebakken scholfilet, afgemaakt met bieslook en mayonaise
13,50
€
Sate van kipfilet en rauwkostsalade 14,50
€
Varkenshaas Met paddestoelenroomsaus en rauwkostsalade
Voorgerechten
13,95
€
Salade Van voorjaarsgroenten, gebakken coquille, garnaaltjes, gedroogde ham en bieslookmayo-naise
13,90
€
Tartaar Van ossenhaas van Groninger weiderund met spiegeleitje, radijs, gebakken rookspekjes, ansjovis en gemarineerde komkommer
8,75
€
Licht gebonden, romige, Groninger mosterdsoep Met reepjes rookspek en prei
14,75
€
Salade Van gebakken paddestoelen en garnalen afgeblust met een frambozendressing
16,95
€
Kort gebakken coquilles en koud gerookte zalm Geserveerd met puree van worteltjes en aardappel en romige gevogeltesaus
17,95
€
Gebakken wilde zeebaars Op julienne van groentes en een saus van en met Zoutkamper garnaaltjes
15,50
€
Krokant gebakken zwezerik Met ravioli van gevogelte en spekroom
14,90
€
Rose gebakken lamsfilet Met dressing van pesto en balsamico, geserveerd met rode biet en kletskop van oude kaas
Hoofdgerechten vis
13,75
€
Huisgerookte Schotse zalmfilet Geparfumeerd met korenwijn, geserveerd met asperges, aardappelgratin, beurre blanc en roereitje
13,50
€
Op de huid gebakken wilde zeebaars, coquille en langoustine Geserveerd op risotto van koningskrab en lente ui
22,50
€
Heilbot in een krokant jasje Met gestoofde groentes, aardappelpuree verrijkt met Epoisses, romige witte wijnsaus en iets mosterd
Hoofdgerechten vlees
22,50
€
Jonge boerderijeend Borstfilet op het vel gebakken met puree van aardappel en jonge doperwten, eigen jus met knoflook en pittige sinaasappel compote
22,75
€
Langzaam gegaarde kalfssukade Met mosterdjus, hete bliksem en zoete sjalotjes
26,50
€
Krokant gebakken tournedos van het Groninger weiderund Geserveerd met aardappelgratin, geglaceerde asperges en eigen jus waarin rode port en boter
€
Voor onze "kleine" gasten heeft onze kok een verrassingsmenu A € 0,75 per kilogewicht van het kind
Menu Waterpoort
32,50
€
Een wekelijks wisselend 3 gangen menu Samengesteld uit uitsluitend verse ingrediënten van het seizoen
Menu Kakebrug
39,50
€
Menu Kakebrug €
Proeverij van vlees en vis
Een hoofdgerecht naar keuze van onze menukaart
Zeebaars en tournedos meerprijs 3,00
€
Proeverij van desserts Vegetarische menu`s
32,50
€
3 Gangen 7,50
€
Daarna per gang Wijnarrangementen
6,00
€
Per glas, per gang Ik loat het moar op mie of kom`m
41,50
€
4 Gangen 49,00
€
5 Gangen 56,50
€
6 Gangen 64,00
€
7 Gangen 69,50
€
8 Gangen Desserts
8,75
€
Parfait van amarenus kersen 9,75
€
Chocoladetaartje Met vanilleroom en fram-bozenijs
12,50
€
Proeverij van desserts 12,50
€
Warm appeltaartje Met vanilleijs, kaneel en warme abrikozensaus (min. 30 minuten)
12,50
€
Diverse soorten kaas 9,50
€
Koffie Kakebrug Servies koffie met glaasje Frangelico en lekkernijen
Fotopresentatie
Er zijn nog geen foto's aanwezig.Heeft het gesmaakt?
Heeft u onlangs gegeten bij Restaurant de Kakeburg? Zij vernemen graag wat uw ervaring is geweest tijdens uw bezoek. Was het personeel klantvriendelijk, heeft het gesmaakt?
Na het plaatsen van uw ervaring zal de ervaring direct doorgezonden worden naar Restaurant de Kakeburg. Aan de hand van uw positieve of negatieve ervaring kunnen zij de onderneming verbeteren of het personeel een compliment geven.
Als dank voor het plaatsen van uw ervaring zal de onderneming u veelal een waardebon toesturen, zodat u nog voordeliger bij hun kunt eten.
Na het plaatsen van uw ervaring zal de ervaring direct doorgezonden worden naar Restaurant de Kakeburg. Aan de hand van uw positieve of negatieve ervaring kunnen zij de onderneming verbeteren of het personeel een compliment geven.
Als dank voor het plaatsen van uw ervaring zal de onderneming u veelal een waardebon toesturen, zodat u nog voordeliger bij hun kunt eten.