Sophie Nicolaï, traiteur, Haarlem

Catering » Catering

Een culinaire omlijsting in welke vorm dan ook is een gebeurtenis op zich. Iedereen heeft persoonlijke wensen en gedachten over hoe zo n bijzondere gelegenheid moet worden ingevuld. Sophie Nicolai houdt zich al geruime tijd bezig om deze speciale momenten tot een succes te maken.


Wij houden van een persoonlijke aanpak, hetgeen o.a. inhoudt dat uw partij maatwerk is en er speciaal voor u ingekocht en gekookt wordt. Onze keuken is te karakteriseren als mediterraan met veel Italiaanse invloeden, maar de klassiek Franse keuken wordt niet geschuwd. Onze gerechten worden bereid met eerlijke ingredienten. Hiervoor werken wij alleen samen met leveranciers die de goede herkomst van hun producten durven en kunnen waarborgen.

Wij zijn telefonisch bereikbaar van maandag t/m vrijdag van 09:00 - 17:00