Restaurant Het Zuiden, Utrecht

Restaurants » Culinair Michelin ster(ren)

Restaurant Het Zuiden is een charmant restaurant in het centrum van Utrecht. Het Zuiden heeft een bijzonder gevarieerde keuken met gerechten uit diverse mediterrane landen. De gerechten worden bereid met verse ingredienten en worden op eigentijdse wijze geserveerd.

De menukaart heeft als hoofdmoot vis, van zwaardvis en tonijnbiefstuk tot gamba`s, oesters en kreeft. Dagelijks zijn er verse visgerechten, daarnaast zijn er vlees- en vegetarische gerechten, altijd geserveerd met smakelijk bereide seizoengroenten. Buiten de kaart zijn er altijd extra mogelijkheden. Zo heeft Het Zuiden regelmatig seizoensgebonden vis zoals zeetong, zeeduivel en heilbot.

Oprichter en chefkok sinds 1999 is Ahmet Dede. Hij maakt graag iets speciaals voor u, zoals een grote tarbot voor twee of drie personen. Als u een speciale wens hebt, kunt een dag van tevoren contact opnemen.